Leśny tort elfów
….nie mogąc się powstrzymać od produkowania codziennych tortów, wkrótce zmiana energii na bardziej treściwą. Tymczasem znów tort arbuzowy z zieloną polewą dla elfów. W skład zielonej polewy wchodzi szpinak, słodka…
Witarianizm kontra system. Bezpieczny bunt …
Odkąd pamiętam zawsze lubiłam przełamywać konwenanse, poszukiwać własnej ścieżki wyrazu nie koniecznie oglądając się przy tym na świat. Tak kontestowałam zastany świat swoim ubiorem zawstydzając jako młoda dziewczyna nie raz…
Zasiać, pozwolić zwiędnąć….
Dziś prosty obiad na surowo. Moje ciało nie potrzebuje pieczywa, nie woła o kaszę. Wystarczają mi pestki słonecznika. Zatem dziś dwa rodzaje pesto położone na plastrach z ogórka. Pierwsze z…
Witariański tort nieco inaczej…
Z cyklu witarianskie torty, coś nowego i polskiego. Nie tak spektakularnie jak poprzednio, wersja mini dla mnie i dla kota (Zorrowi tort zasmakował). Oczywiście bez gotowania, bez pieczenia, na surowo.…
Jagodójmy się
W Bieszczadach sezon jagodowy trwa. Odkąd przestalam robić przetwory, dżemy i powidła, owoce jedynie mrozimy lub spożywamy świeże na surowo. Pierwszym powodem, dla którego przestałam robić przetwory, to fakt, że…
Czerwcowe refleksje ze stolicy
22.06.2021r. Warszawa W moim świecie bez względu na to gdzie jestem (jak teraz w Warszawie) otaczają mnie lasy, drzewa, kwiaty, ptaki . Mam nieograniczony dostęp do świeżych owoców i warzyw.…
Witariańskie torty, z mego życia na surowo
29.07.2021r. Z cyklu owocowe torty. Od bardzo dawna nie ma w naszym domu tradycyjnych tortów a od roku jeśli w ogóle są, to owocowe. Podam tu wkrótce kilka inspiracji urodzinowych.…
Tortomania – na surowo. Witariańskie torty – mniam
Z cyklu owocowe torty. Arbuzowy z porzeczkami z własnego ogrodu. Od bardzo dawna nie ma w naszym domu tradycyjnych tortów a od roku jeśli w ogóle są, to owocowe. Podam…
Jak oszukać umysł? Pochwała klasyki w wersji witariańskiej. Ser ??
Jedząc surowe warzywa i owoce, ma się niekiedy ochotę na starą, poczciwą celebrację dań, które z pozoru są złożone i przypominają o starych przyzwyczajeniach. Umysł jest spokojniejszy gdy dostanie coś…
Emocjonalne jedzenie – podcast
zapraszam na kolejny podcast z cyklu świadome jedzenie, tym razem o emocjonalnej stronie jedzenia z mojej, duchowej perspektywy, pięknego dnia pełnego wakacyjnych smaków i zapachów oraz radości z odkrywania swojej…